最全最新的蛋糕柜，蛋糕展示柜，蛋糕冷藏、保鲜、陈列柜

水果蛋糕的做法



水果蛋糕的做法 - 水果蛋糕是最常见的美食之一，那么水果蛋糕怎么做呢？水果蛋糕的做法有很多种，在这里介绍最常用的水果蛋糕的做法，详细的做法如下:

水果蛋糕的做法

材 料：(1) 低筋面粉100公克，奶油100公克 (2) 糖粉100公克，盐1/2小匙 (3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克，柠檬屑1/2个

作 法：

1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。

2、低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。

3、材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。

4、将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。

5、最后将作法(1)材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。