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蛋糕店初期客源少 如何进行创意营销？





插上牙签让顾客免费品尝，这样的方式比较适合商场、超市类场所。

除了保证糕点产品的质量、口味外，可以尝试制作一些小蛋糕，包装后附带小店名片，免费送给顾客。名片正面是店面的画面和蛋糕品种及联系方式，背面是自己设计的留言：类似“请你留下此卡，下次欢迎您光临我店，我们将给予您九折优惠。”但需要提醒的是，九折并不吸引人，买三送一的实在让利或许更受欢迎。



其实开蛋糕店最主要的是除了口味，就是服务态度。比如说本小区当天生日的顾客，凭身份证6折购买生日蛋糕。在前期的宣传上，适当牺牲些利润是值得的。这样的方式会慢慢树立好口碑。



如若这样还是达不到预期效果的话，要更加重视顾客给出的建议。