| “叫化鸡”的传说 | |
| 新闻来源:蛋糕冷藏保鲜柜,蛋糕柜网 点击数:51 更新时间:2010-7-28 收藏此页 | |
| 事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这 “ 叫化鸡 ” 也因为皇上金口一开成了富贵鸡 ” 成为名菜。 其菜名很有趣蛋糕店加盟, 京菜中有一道名菜。叫 “ 叫化鸡 ” 又叫 “ 富贵鸡 ” 用截然不同的贫富两极词汇来命名这道菜是有来由的 一些穷苦难民即 “ 叫化子 ” 或偷或讨来的鸡芝士蛋糕软绵绵, 叫化鸡 ” 原出于浙江杭州。经过烧热的土句熟而成蛋糕冷藏柜,本是不登大雅之堂街头菜。当年那位清乾隆皇帝微服出访江南蛋糕店,不小心弄得破衣烂衫流落街头。其中一个叫化子头看他可怜蛋糕冷藏柜,便把自认为美食的叫化鸡 ” 送给他吃,乾隆困饿交加,当然觉得这鸡异常好吃,急问其名,叫化头不好意思说这鸡叫 “ 叫化鸡 ” 便胡吹这鸡叫 “ 富贵鸡 ” 乾隆就说这 “ 富贵鸡 ” 好吃。 , | |
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